通過(guo)無籠飼養蛋(dan)雞(ji)(ji)來生(sheng)產雞(ji)(ji)蛋(dan)這(zhe)一(yi)發展趨勢(shi)，將在(zai)未來幾年挑戰農場主的(de)技(ji)能，因(yin)為新(xin)出現(xian)的(de)離舍風格需要(yao)與之前完(wan)全(quan)不同的(de)管理實踐。

在美國蛋(dan)品(pin)中心（EIC）舉(ju)行(xing)的蛋(dan)品(pin)產業論壇上，針對如(ru)何實現無(wu)籠養禽舍有效管(guan)理的問題，多名具有無(wu)籠養禽舍和管(guan)理專(zhuan)(zhuan)業知(zhi)識(shi)的設備(bei)制造(zao)商(shang)專(zhuan)(zhuan)家為與會者提(ti)供了許(xu)多小技巧。

此專家(jia)小組(zu)包括：意(yi)大(da)(da)(da)利養殖(zhi)設備生產(chan)商FACCO公司(si)(si)的家(jia)禽科學與技術部門Anna Concollato博士(shi)，全(quan)球領先的禽畜設備生產(chan)商大(da)(da)(da)荷蘭人（BigDutchman）美(mei)(mei)國和(he)加(jia)拿大(da)(da)(da)的禽舍系統專家(jia)Bill Snow、Vencomatic與大(da)(da)(da)荷蘭人北美(mei)(mei)銷售(shou)(shou)副總裁(cai)Maikel Veron，意(yi)大(da)(da)(da)利和(he)知名蛋雞控制系統生產(chan)商Val-Co公司(si)(si)地區(qu)銷售(shou)(shou)經理Derrick Amen，以及美(mei)(mei)國農(nong)場主自(zi)動化公司(si)(si)運營總監William Huelsewierche等。

Huelsewiesche講到，雞蛋生產從(cong)傳統的(de)籠(long)養轉向無籠(long)飼養，重要(yao)的(de)是需(xu)要(yao)徹底改(gai)變管理理念(nian)。同(tong)時，農場主不得(de)不更(geng)加關注這(zhe)一(yi)過程中的(de)每一(yi)個(ge)細節(jie)。最大變化之一(yi)是蛋雞的(de)采食(shi)和飲水(shui)。

對于無(wu)籠飼(si)養的蛋雞(ji)而言，必須保(bao)障其能方便獲取飼(si)料(liao)和(he)水。因此，它們需要接受訓練以便自(zi)己能順利找到并使(shi)用喂(wei)料(liao)器和(he)飲(yin)水器。Huelsewiesche講到，雞(ji)群行動自(zi)由給農(nong)場主帶來了新的挑戰，鏈(lian)條(tiao)式喂(wei)料(liao)系(xi)統(tong)必須安裝在(zai)足夠高的位(wei)置(zhi)，并且鏈(lian)條(tiao)不能暴露在(zai)外；如果鏈(lian)條(tiao)式喂(wei)料(liao)系(xi)統(tong)安裝位(wei)置(zhi)較低(di)則可能發(fa)生機(ji)械故障問題，而且蛋雞(ji)也會用爪子(zi)觸及、抓握鏈(lian)條(tiao)，業有可能跳上鏈(lian)條(tiao)，進(jin)而對喂(wei)料(liao)系(xi)統(tong)正常運作形成障礙(ai)。

無籠(long)飼養過(guo)程中，與訓練(lian)蛋(dan)雞(ji)(ji)(ji)尋找飼料和在雞(ji)(ji)(ji)舍執(zhi)行其(qi)他(ta)關鍵行為一樣，訓練(lian)蛋(dan)雞(ji)(ji)(ji)飲水(shui)也(ye)至關重要。Huelsewiesche認為，從(cong)最早的(de)(de)(de)日齡育(yu)雛期開始(shi)，水(shui)線就(jiu)應該(gai)盡可能(neng)地提(ti)高，這樣使(shi)得青(qing)年雞(ji)(ji)(ji)能(neng)夠習(xi)慣(guan)爬上飲水(shui)系統。農場主需要檢測(ce)水(shui)線管道內的(de)(de)(de)水(shui)壓，應為過(guo)高的(de)(de)(de)壓力會(hui)使(shi)剛剛修剪過(guo)喙(hui)的(de)(de)(de)青(qing)年雞(ji)(ji)(ji)難以(yi)打破(po)飲水(shui)器(qi)的(de)(de)(de)封(feng)口(kou)；一旦飲水(shui)器(qi)封(feng)口(kou)破(po)裂則會(hui)流出太(tai)多的(de)(de)(de)水(shui)，給雞(ji)(ji)(ji)舍衛生增添麻煩。

2、避免蛋雞擁擠(ji)和到處走的(de)問題(ti)

在一個無籠飼養(yang)的(de)(de)系統中，雞(ji)群(qun)可以自(zi)由地區任何它們(men)(men)想去的(de)(de)地方(fang)(fang)。不過，Snow解釋到(dao)，管理方(fang)(fang)面徐亞勤奮，以此來確保雞(ji)群(qun)有(you)充(chong)足的(de)(de)活動(dong)，進(jin)而提升生產(chan)環境質(zhi)量(liang)(liang)。當雞(ji)群(qun)移動(dong)不夠充(chong)足時(shi)，意味著它們(men)(men)會擁擠在某(mou)些地方(fang)(fang)二放棄其他地方(fang)(fang)，這(zhe)種情(qing)況會引發(fa)(fa)雞(ji)群(qun)對某(mou)段料線、水線以及部(bu)分筑巢、棲息地形(xing)成競(jing)爭格局，甚至(zhi)這(zhe)種競(jing)爭會隨著時(shi)間(jian)推(tui)移而加(jia)劇，進(jin)而會導致雞(ji)群(qun)產(chan)生應激反(fan)應和發(fa)(fa)生相(xiang)互攻擊(ji)的(de)(de)現象，同時(shi)還(huan)會讓雞(ji)舍墊料質(zhi)量(liang)(liang)變差。

3、適當的照(zhao)明

在雞(ji)(ji)(ji)(ji)群行為中，照明(ming)起著主要作用。如果光(guang)線(xian)(xian)太(tai)強烈(lie)，可(ke)能會導(dao)致雞(ji)(ji)(ji)(ji)群發(fa)生(sheng)(sheng)互相攻(gong)擊和應激(ji)反應。通常，整個雞(ji)(ji)(ji)(ji)舍(she)(she)的光(guang)線(xian)(xian)水平(ping)應該是統一的。照明(ming)系統應該可(ke)以自動調(diao)節(jie)光(guang)線(xian)(xian)，這(zhe)樣可(ke)以在因(yin)為光(guang)線(xian)(xian)太(tai)強引(yin)起雞(ji)(ji)(ji)(ji)群發(fa)生(sheng)(sheng)攻(gong)擊現(xian)象時，通過調(diao)節(jie)照明(ming)強度來減(jian)少(shao)雞(ji)(ji)(ji)(ji)群應激(ji)反應。Snow建(jian)議，在早晨，不要讓雞(ji)(ji)(ji)(ji)舍(she)(she)光(guang)線(xian)(xian)逐漸增(zeng)亮，而應盡快開(kai)燈。這(zhe)將使(shi)得(de)雞(ji)(ji)(ji)(ji)群更(geng)快的離開(kai)棲息(xi)層架而進(jin)入巢(chao)箱。

4、飼喂(wei)時間表

在青年雞(ji)(ji)和蛋(dan)(dan)雞(ji)(ji)飼料場，第一次喂食(shi)(shi)應(ying)該正好是當天早上開燈(deng)時(shi)，第二(er)次喂食(shi)(shi)應(ying)該在第一次喂食(shi)(shi)后(hou)1小時(shi)。Snow講(jiang)，這個時(shi)間表不會(hui)(hui)讓蛋(dan)(dan)雞(ji)(ji)從巢箱里跑(pao)出來(lai)采(cai)食(shi)(shi)。當蛋(dan)(dan)雞(ji)(ji)知道第二(er)次采(cai)食(shi)(shi)的機會(hui)(hui)即將到(dao)來(lai)的時(shi)候，它(ta)們(men)(men)會(hui)(hui)跟(gen)愿意使用巢箱來(lai)產(chan)蛋(dan)(dan)。反之，蛋(dan)(dan)雞(ji)(ji)在早晨首先會(hui)(hui)去(qu)采(cai)食(shi)(shi)，因為它(ta)們(men)(men)知道一會(hui)(hui)兒后(hou)會(hui)(hui)開放巢箱。累積式飼喂（Stacking feeding）而不是兩次飼喂間需要等待四五個小時(shi)，這樣有(you)助于避免亂產(chan)蛋(dan)(dan)并促進蛋(dan)(dan)雞(ji)(ji)活動(dong)，同時(shi)可減少雞(ji)(ji)群出現(xian)擁(yong)擠的現(xian)象。

5、讓(rang)雞(ji)群走動(dong)

促(cu)進運動(dong)最重要的方法就(jiu)是，需(xu)要飼(si)養(yang)員在無籠(long)飼(si)養(yang)蛋雞(ji)(ji)(ji)內四處走動(dong)，以刺激禽只活(huo)動(dong)。Snow表示，隨著雞(ji)(ji)(ji)舍(she)和(he)雞(ji)(ji)(ji)群的規模變大，這(zhe)說起來容易做起來難。飼(si)養(yang)員促(cu)進雞(ji)(ji)(ji)群活(huo)動(dong)和(he)熟悉雞(ji)(ji)(ji)群活(huo)動(dong)行為(wei)是必要的。在蛋雞(ji)(ji)(ji)舍(she)中(zhong)，飼(si)養(yang)員應該(gai)每(mei)天從早上開(kai)(kai)燈(deng)開(kai)(kai)始就(jiu)隨機在雞(ji)(ji)(ji)舍(she)內多次走動(dong)。

6、制定無(wu)籠飼養通風策略

Ament認為，在(zai)設計一個無籠飼(si)養的(de)雞(ji)舍(she)時(shi)，農場主可能(neng)會忽視通(tong)風(feng)和(he)熱(re)(re)量分配的(de)問題。在(zai)傳統籠養系統中(zhong)，由于雞(ji)只產生的(de)熱(re)(re)量留在(zai)固定的(de)地方，使得禽(qin)舍(she)溫度控制更(geng)為容易。現(xian)在(zai)，轉變(bian)成無籠飼(si)養系統，由于雞(ji)群可以自由活動，雞(ji)舍(she)內的(de)熱(re)(re)量中(zhong)心會不斷波動、變(bian)化。   

因此(ci)，農場主(zhu)需(xu)要考(kao)慮(lv)養殖場的(de)設計(ji)（包括使(shi)用的(de)走廊、肥料(liao)帶和其它(ta)堅固(gu)的(de)障(zhang)礙物(wu)）將如何影響(xiang)無籠飼養雞舍的(de)空氣流通(tong)和通(tong)風。當通(tong)風不夠的(de)時候，特別(bie)是在(zai)雞舍的(de)下層(ceng)，可能會導致產生過(guo)熱或過(guo)冷的(de)區域，這樣就會影響(xiang)雞舍內的(de)雞群(qun)分布不均衡并引發擁擠(ji)現(xian)象。此(ci)外，農場主(zhu)需(xu)要考(kao)慮(lv)氣流的(de)強度(du)或溫度(du)是否會對雞群(qun)如何使(shi)用巢(chao)箱造成負面(mian)影響(xiang)，從而導致它(ta)們亂產蛋。

    Ament認為(wei)，通風(feng)是農場(chang)主為(wei)減少成(cheng)本而可(ke)能吝惜的(de)(de)(de)(de)事情(qing)之一，但(dan)它必須被視為(wei)成(cheng)功的(de)(de)(de)(de)無籠飼養蛋(dan)雞的(de)(de)(de)(de)一個不可(ke)或缺(que)的(de)(de)(de)(de)組成(cheng)部分(fen)。通風(feng)應細心設計，以應對不斷變化(hua)的(de)(de)(de)(de)條件(jian)，進(jin)而營造更加適宜(yi)產(chan)蛋(dan)的(de)(de)(de)(de)環(huan)境。

7、訓練母(mu)雞(ji)如何在禽舍移動(dong)

飼(si)(si)養好(hao)青年雞(ji)，是無(wu)籠(long)蛋雞(ji)飼(si)(si)養取得(de)成功的(de)關(guan)鍵部分。Concollato認為，除了(le)飼(si)(si)養雞(ji)舍與(yu)周圍的(de)環(huan)境緊密協調之外(wai)，農場主還需要(yao)采取額外(wai)的(de)措施——在雞(ji)舍內(nei)垂直走動或(huo)在雞(ji)舍其他(ta)區(qu)域繞來繞去(qu)地走動，以此人為刺(ci)激(ji)雞(ji)群(qun)活動并(bing)訓練雞(ji)群(qun)如何(he)與(yu)系(xi)統環(huan)境產生良性互動

8、逐步(bu)打開系統