品(pin)牌就是(shi)無形資產，具(ju)有溢價能力，是(shi)商品(pin)經(jing)濟的(de)高級形態。
商品(pin)(pin)蛋雞(ji)(ji)場(chang)主營業務是(shi)商品(pin)(pin)雞(ji)(ji)蛋，主要(yao)用途是(shi)供(gong)人食用。社(she)會發(fa)展進(jin)入新時代，隨著人們的健康(kang)安全意識(shi)進(jin)一(yi)步增(zeng)強(qiang)和國(guo)家新的食品(pin)(pin)安全法的進(jin)一(yi)步貫徹落實，生產安全雞(ji)(ji)蛋、優(you)質雞(ji)(ji)蛋成(cheng)為從(cong)業者的不二選(xuan)擇。許多規模化商品(pin)(pin)蛋雞(ji)(ji)場(chang)開始(shi)規范(fan)發(fa)展，嚴格自(zi)律，自(zi)覺與不自(zi)覺地開始(shi)了雞(ji)(ji)蛋品(pin)(pin)牌化之路(lu)，這是(shi)可喜的一(yi)面。然而，如何(he)做好雞(ji)(ji)蛋品(pin)(pin)牌，卻未(wei)必十分清楚(chu)。絕不是(shi)注冊一(yi)個商標，叫囂幾句(ju)品(pin)(pin)牌品(pin)(pin)牌，買上一(yi)臺(tai)噴碼機(ji)，印制一(yi)些(xie)標簽那么簡單。
那么，如何走(zou)好品牌蛋雞之路呢？歸(gui)納起來，有四要(yao)素。
要素一，認識雞蛋的本質特征
雞(ji)蛋的本(ben)質(zhi)(zhi)是(shi)什么？它(ta)是(shi)鮮活農產品(pin)(pin)，它(ta)是(shi)蛋白質(zhi)(zhi)，它(ta)是(shi)優(you)質(zhi)(zhi)營養品(pin)(pin)……
總之，雞蛋(dan)的(de)(de)(de)(de)本質特征可以歸(gui)結為六個字：新(xin)鮮、安(an)全、優質。沒有其中(zhong)任(ren)何一點，雞蛋(dan)的(de)(de)(de)(de)價值(zhi)就蕩然無(wu)存。所以，我們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)商品蛋(dan)雞場必須知道，我們(men)(men)生產的(de)(de)(de)(de)雞蛋(dan)的(de)(de)(de)(de)本質特征是什(shen)么(me)。這(zhe)樣做品牌的(de)(de)(de)(de)時(shi)候，才不會出現(xian)令(ling)人啼笑皆非的(de)(de)(de)(de)事情。
新鮮(xian)(xian)(xian)，是(shi)鮮(xian)(xian)(xian)雞(ji)蛋的第一個本質特(te)征。所(suo)以，雞(ji)蛋的運輸半徑有限(xian)，做雞(ji)蛋品牌，就是(shi)與時間賽跑，越新鮮(xian)(xian)(xian)，越有價值(zhi)。
安(an)全，是雞(ji)(ji)(ji)蛋的(de)(de)(de)基本層面的(de)(de)(de)一個(ge)本質特(te)征。包含法律(lv)意(yi)義上(shang)的(de)(de)(de)安(an)全和消費者意(yi)識的(de)(de)(de)安(an)全兩種形態。其中，沒有法律(lv)意(yi)義上(shang)的(de)(de)(de)安(an)全，含有違(wei)(wei)禁成分，那(nei)就是違(wei)(wei)法犯罪。近年來(lai)，國家已(yi)經重拳出擊，打擊“毒雞(ji)(ji)(ji)蛋”違(wei)(wei)法犯罪，一些蛋雞(ji)(ji)(ji)養(yang)殖(zhi)場、雞(ji)(ji)(ji)蛋經銷商(shang)、商(shang)超賣場等環節因(yin)此獲(huo)刑或受罰(fa)，教訓十分深刻(ke)。
優質，是雞蛋(dan)(dan)提升層面(mian)的一個本質特征(zheng)，是吸引消(xiao)費(fei)者(zhe)眼球和購買欲望的東西，是一個企(qi)業區別于(yu)另一個企(qi)業的內在(zai)核心，即能夠給予消(xiao)費(fei)者(zhe)的價(jia)值。目前，各個養殖場都在(zai)拼命打造價(jia)值。例(li)如，“吃有益菌產優異蛋(dan)(dan)”“吃蟲(chong)(chong)吃草(cao)產蟲(chong)(chong)草(cao)蛋(dan)(dan)”“包谷蛋(dan)(dan)”等等。
要素二，做好定位
定位是(shi)什么？就(jiu)是(shi)你的(de)雞蛋(dan)品(pin)(pin)牌要(yao)做(zuo)到哪種程(cheng)度？是(shi)在(zai)本鄉(xiang)本土一個(ge)縣的(de)范(fan)(fan)圍(wei)內(nei)做(zuo)一下，還(huan)是(shi)在(zai)一個(ge)地級(ji)市(shi)范(fan)(fan)圍(wei)內(nei)做(zuo)一下，亦(yi)或是(shi)在(zai)全(quan)省(sheng)范(fan)(fan)圍(wei)內(nei)、全(quan)國范(fan)(fan)圍(wei)內(nei)做(zuo)一下？是(shi)做(zuo)哪個(ge)范(fan)(fan)圍(wei)的(de)第一品(pin)(pin)牌呢(ni)，還(huan)是(shi)第二品(pin)(pin)牌，第三(san)、第四品(pin)(pin)牌呢(ni)？這就(jiu)是(shi)定位。
有了定(ding)位，就要分析達到這個定(ding)位所(suo)需要的(de)條件，分析競(jing)爭(zheng)對手(shou)的(de)不(bu)足，取(qu)長(chang)補短(duan)，然后，一(yi)鼓作氣(qi)，制訂出自己的(de)定(ding)位。這個是戰略(lve)層面的(de)東西，意義非(fei)常大，它就像“憲法”一(yi)樣，規定(ding)了什么事(shi)情(qing)可(ke)以(yi)干，什么事(shi)情(qing)不(bu)可(ke)以(yi)干。即“有所(suo)為有所(suo)不(bu)為”。
要素三，做好配稱
配稱是(shi)什(shen)么？就是(shi)圍繞你的雞(ji)(ji)(ji)蛋(dan)(dan)品(pin)(pin)(pin)牌定(ding)位(wei)采取的策略，這(zhe)個是(shi)戰(zhan)術(shu)層(ceng)面的東西(xi)。俗(su)話說(shuo)，細節決定(ding)成敗，就是(shi)戰(zhan)術(shu)層(ceng)面決定(ding)成敗。做品(pin)(pin)(pin)牌雞(ji)(ji)(ji)蛋(dan)(dan)，更是(shi)如此。稍有(you)不慎，可(ke)能(neng)(neng)會導致全軍覆沒。辛(xin)辛(xin)苦苦幾年甚(shen)至幾十年創立一個雞(ji)(ji)(ji)蛋(dan)(dan)品(pin)(pin)(pin)牌，可(ke)能(neng)(neng)因(yin)為你的雞(ji)(ji)(ji)蛋(dan)(dan)檢出“違禁成分”而(er)全部(bu)下架，甚(shen)至面臨(lin)牢獄之災。所以，一旦確定(ding)要(yao)做品(pin)(pin)(pin)牌雞(ji)(ji)(ji)蛋(dan)(dan)了，就要(yao)像“林黛玉進賈府一樣(yang)步(bu)步(bu)留心，時時在意。”
一是(shi)生產(chan)(chan)(chan)場(chang)所符(fu)合(he)無公害以(yi)上場(chang)地環(huan)境要求，對雞(ji)糞和(he)病死雞(ji)無害化(hua)處(chu)理(li)；二(er)是(shi)各種(zhong)投(tou)入(ru)(ru)品(pin)(pin)(pin)要合(he)法合(he)規，可(ke)以(yi)追溯出是(shi)何物(wu)、來源、手續合(he)法合(he)規，在你的(de)(de)庫(ku)房、車間、垃圾點找不出違禁包裝物(wu)、產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)或者疑似不安全的(de)(de)投(tou)入(ru)(ru)品(pin)(pin)(pin)；三是(shi)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)經(jing)省級(ji)以(yi)上第三方權威檢(jian)測(ce)機(ji)構(gou)檢(jian)測(ce)，你的(de)(de)生產(chan)(chan)(chan)車間、賣(mai)場(chang)隨機(ji)抽檢(jian)，均合(he)格。
要素四，打好持久戰
消(xiao)(xiao)費者對一個品(pin)牌的(de)接受和依(yi)賴程(cheng)度，需(xu)要時間(jian)積(ji)累來實現(xian)。對于商品(pin)蛋雞場而言，是(shi)一項漫長的(de)耐(nai)力考驗，是(shi)一場新的(de)長征。所以(yi)，需(xu)要的(de)是(shi)一種持之以(yi)恒的(de)精神，持之以(yi)恒取信消(xiao)(xiao)費者。
“世上(shang)無難事，只(zhi)要肯登攀(pan)。”雞(ji)蛋品牌(pai)之(zhi)路，是(shi)一(yi)項新(xin)的(de)長征(zheng)。俗話說，產品即人品。唯有肯拋(pao)棄舊“養殖理念”的(de)人，唯有真正把自己(ji)也視(shi)為(wei)消(xiao)費者的(de)人，唯有改(gai)革求(qiu)新(xin)真正以視(shi)“品牌(pai)如生命(ming)”的(de)人，才有可能最終成為(wei)稱霸一(yi)方品牌(pai)雞(ji)蛋。
